నిమ్మరసం అంటేనే మన భారతీయ ఆహార సంస్కృతిలో ఎంతో ప్రాముఖ్యత, ఆరోగ్య పరిరక్షణకి కీలకమైన సహజ పదార్థం. ప్రతి ఇంటిలో సులభంగా అందుబాటులో ఉండే ఈ పండు, శరీరానికి టోటల్ హెల్త్ బూస్టర్గా పనిచేస్తుంది. నిమ్మకాయలో విటమిన్ C, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, పెక్టిన్ ఫైబర్, సిట్రిక్ యాసిడ్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండటంతో ఇది ఎంతో సమర్థవంతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
రోజూ ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీటిలో నిమ్మరసం కలిపి తాగితే శరీరానికి ఎనర్జీ లభిస్తుందని, మానవ శరీరంలోని టాక్సిన్లను బయటకు పంపించే డిటాక్స్ ఫంక్షన్ మెరుగుపడుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇందులో ఉన్న విటమిన్ C శరీర రోగ నిరోధక వ్యవస్థను ముఖ్యంగా పటిష్ఠంగా ఉంచుతుంది. షీతకాలం, మోన్సూన్ లాంటి కాలాలలో ఇన్ఫెక్షన్తో పోరాడేందుకు శరీరాన్ని రెడీగా ఉంచడంలో నిమ్మరసం కీలక సహాయాన్ని చేస్తుంది. నిమ్మరసంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటంతో సెల్ డ్యామేజ్ను నివారించి, వృద్ధాప్య సంకేతాల్ని తగ్గించి, చర్మాన్ని నిగారింపు చేస్తుంది.
నిమ్మరసంలో ముఖ్యంగా ఉండే సిట్రిక్ యాసిడ్ జీర్ణ క్రియను మెరుగుపర్చడాన్ని సహాయపడుతుంది. రోజూ తినే ఆహారం త్వరగా జీర్ణం కావడానికి, ఆమ్లత సరిగ్గా ఉత్పత్తి కావడానికి ఇది సహకరిస్తుంది. ఫలితంగా మలబద్ధకం, అజీర్ణం, bloating, acidity వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి. ముఖ్యంగా, నిమ్మరసం తాగటం వల్ల మెరుగైన జీర్ణక్రియతో పాటు, ఆకలి నియంత్రణలోకి రాక, ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలుగజేస్తుంది15. అదే విధంగా, ఆకలి ఎక్కువగా కలిగే వాళ్లకు భోజనానికి ముందు నిమ్మరసం తాగితే తక్కువగా తినడం, బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.
నిమ్మరసానికి బరువు తగ్గించడంలో ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఇందులో క్యాలరీలు తక్కువగా ఉండటం, శరీరంలో కొవ్వు పదార్థాల నిల్వలను తగ్గించడంలో సహాయపడటంతో డైట్ ప్లాన్లలో చాలా ప్రత్యేకంగా వాడతారు. ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీటిలో నిమ్మరసం తాగడం వల్ల మెటబాలిజం పుంజుకోవడంతో, రోజువారీ శక్తి, శరీర బలం పెరిగేలా చేస్తుంది. ఈ చేత ప్రారంభం రోజూ ఆరోగ్యాన్ని సులభంగా నిర్వహించేందుకు, మితమైన బరువు నిలుపుకోవడానికి సహాయపడుతూనే ఉంటుంది.
నిమ్మరసంలో ఉండే పెక్టిన్ ఫైబర్ ఆకలి నియంత్రణను మెరుగుపరచడం మాత్రమే కాదు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో, ఇన్సులిన్కు ప్రభావాన్ని కలిగించేలా చేయడంలో కూడ సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి మితంగా తాగడం మేలు చేస్తుంది.
నిమ్మకాయ నీరు రెగ్యులర్గా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది, అనగా హైడ్రేషన్ను మెయింటైన్ చేయడం ద్వారా ఎన్నో ఆరోగ్య ఇబ్బందుల నుంచి దూరంగా ఉండవచ్చు. ఎండాకాలంలో అధికంగా తాగితే జ్యూస్లో ఉండే ఎలక్ట్రోలైట్స్, విటమిన్ C వల్ల శరీరం త్వరగా ఒత్తిడికి లోనవకుండా, ఉల్లాసంగా మారుతుంది.
ఇంకా, నిమ్మనీరులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని పొడి, మురికిగా కాకుండా తాజాగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి25. కాలేయాన్ని డిటాక్స్ చేయడంలోనూ ఇది సహజ ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. రోజూ తీసుకుంటే కాలేయం శుభ్రంగా ఉండేలా చేసి, హార్మోన్ల సహజ సమతుల్యతను మెరుగుపరుస్తుంది2.
నిమ్మరసం గొంతునొప్పులకు, జలుబు/వెంట్ సమస్యల పాలనకు కూడా ఇంటి చిట్కాగా ఫేమస్. తేనెతో కలిపి తీసుకుంటే గొంతు ఇన్ఫెక్షన్కు ఉపశమనం కలుగుతుంది6. అంతేకాదు, నిమ్మరసం మూత్రపిండ రాళ్లు ఏర్పడకుండా నివారించడంలో, బ్లడ్ ప్రెషర్ ను నియంత్రణలో పెట్టడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
అయితే దీనిని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పళ్ల ఎనామెల్ బలహీనపడే ప్రమాదం ఉంది. కడుపులో యాసిడ్ సమస్యలున్నవారు, అల్సర్ సమస్య ఉన్నవారు, గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు, కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహాపైనా పరిమితంగా తీసుకోవాలి. నిమ్మరసం తీసుకున్న వెంటనే నోటిని నీటితో స్వచ్ఛంగా కుడుక్కోవడం మంచిది.
సంపూర్ణంగా చెప్పాల్సి వస్తే, నిమ్మరసాన్ని మితంగా, ప్రతిరోజూ తీసుకోవడం వల్ల శరీరాన్ని తాజాగానూ, ఇమ్యూనిటీగా, ఫిట్ గా ఉంచుకోగలం. విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పెక్టిన్ లాభాలు సాధన చేయాలంటే రోజువారీ ఆహారంలో నిమ్మరసానికి చోటివ్వడం ఆరోగ్యానికి గొప్ప మేలు చేస్తుంది. అయితే మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి మోతాదు తక్కువగా ఉంచి, అవసరమైన మార్గంలో తీసుకోవడం ఉత్తమం.
Authors
