మన ఇంటి వంటగదిలో ఎప్పుడూ దొరికే బంగాళాదుంపను ఎక్కువగా కూరల్లో, వేపుడు వంటల్లో, కర్రీల్లో ఉపయోగిస్తారు. అయితే దీన్ని రసంగా తీసుకోవడం ద్వారా కలిగే లాభాలను చాలా మంది పెద్దగా గుర్తించరు. బంగాళాదుంప రసాన్ని ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా సాయంత్రం తాగితే శరీరానికి అనేక విధాలుగా మేలు జరుగుతుంది. ఇది సహజంగా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందించడంతో పాటు, పలు రకాల వ్యాధులను నివారించే శక్తి కలిగిన పానీయంగా మారుతుంది. బంగాళాదుంపలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి సమూహం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, కాల్షియం, జింక్ వంటి అనేక ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవన్నీ శరీరానికి బలాన్ని ఇచ్చి దినసరి పనులను చురుకుగా పూర్తి చేసుకోవడానికి తోడ్పడతాయి. రసంగా తీసుకున్నప్పుడు ఇవి త్వరగా శరీరంలో కలిసిపోతాయి. బంగాళాదుంప రసంలో ఉండే సహజ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు శరీరంలో ఉబ్బరం, కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల నొప్పులు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. గౌట్, ఆర్థరైటిస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడే వారికి ఇది సహజమైన ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. అలాగే ఈ రసం కడుపులో మంట, అజీర్తి, గ్యాస్, ఉబ్బసం వంటి జీర్ణ సంబంధ ఇబ్బందులను తగ్గిస్తుంది. అధిక అసిడిటీ వల్ల కలిగే అసౌకర్యాలు కూడా దీన్ని తరచుగా తాగడం వలన తగ్గుతాయి. కడుపులో పేగుల మీద ఉన్న మలినాలను శుభ్రం చేసి జీర్ణక్రియను సజావుగా జరగనిస్తుంది.
బంగాళాదుంప రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే చర్మం మీద కూడా మంచి ప్రభావం చూపుతుంది. చర్మంలో మచ్చలు తగ్గడం, ముడతలు ఆలస్యంగా రావడం, కాంతి పెరగడం వంటి ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. చర్మంలో ఉండే మృత కణాలను తొలగించి కొత్త కణాల పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. అలాగే కళ్ళ చుట్టూ వచ్చే నల్లటి వలయాలను తగ్గించడంలో కూడా బంగాళాదుంప రసం ఉపయోగపడుతుంది. సహజ రీతిలో చర్మానికి చల్లదనాన్ని అందించి ఎండకాలంలో వచ్చే మంటలను తగ్గిస్తుంది. జుట్టు ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది ఎంతో ఉపయోగకరం. బంగాళాదుంప రసంలో ఉండే పోషకాలు జుట్టు వేర్లను బలపరచి, జుట్టు రాలిపోవడాన్ని తగ్గించి, కొత్త జుట్టు పెరగడానికి సహాయపడతాయి. తల చర్మంలో తేమను నిలిపి పొడిబారకుండా కాపాడుతుంది.
బంగాళాదుంప రసం రక్తపోటు నియంత్రణలో కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల రక్తప్రసరణ సజావుగా జరుగుతుంది. గుండె పనితీరును మెరుగుపరచి హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను అడ్డుకుని కణజాలాలను రక్షిస్తాయి. దీని వల్ల శరీరం తక్షణ శక్తిని పొందడమే కాకుండా, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షణ పొందుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని కూడా నియంత్రించే శక్తి ఈ రసానికి ఉంది. అందువల్ల మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మరొక ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే బంగాళాదుంప రసం శరీరంలోని పిహెచ్ స్థాయిని సమతుల్యం చేస్తుంది. ఆమ్లత ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇది సహజమైన క్షార గుణాలతో శరీరాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది. ఈ విధంగా రోగనిరోధక శక్తి పెరిగి, వైరస్లు మరియు బ్యాక్టీరియా దాడులకు శరీరం ఎదుర్కొనే శక్తిని పొందుతుంది. గాయాలు త్వరగా మానడానికి కూడా ఈ రసం ఉపయోగపడుతుంది. దీనిని తాగే అలవాటు ఉన్నవారికి అలసట త్వరగా రాదు, శరీరం ఎప్పుడూ చురుకుగా ఉంటుంది.
బంగాళాదుంప రసం బరువు నియంత్రణలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది ఆకలి నియంత్రణ చేసి ఎక్కువగా తినకుండా ఆపుతుంది. కడుపు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉండేలా చేసి తిన్న తర్వాత మళ్లీ తినాలనే కోరిక తగ్గిస్తుంది. దీనివల్ల అధిక బరువు సమస్య తగ్గి శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో కూడా ఈ రసం సహకరిస్తుంది.
ఇంతటి లాభాలు ఉన్న బంగాళాదుంప రసాన్ని ఉదయం ఒక గ్లాసు, సాయంత్రం ఒక గ్లాసు తాగితే శరీరం తేలికగా అనిపిస్తుంది. రోజంతా చురుకుగా ఉండటానికి కావలసిన శక్తి లభిస్తుంది. అయితే దీన్ని ఎక్కువ మోతాదులో కాకుండా పరిమితంగా తీసుకోవాలి. ఒకేసారి అధికంగా తాగితే కడుపు ఉబ్బరానికి కారణమవుతుంది. కాబట్టి మితంగా తీసుకోవడమే మంచిది. ప్రత్యేకించి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో బాధపడుతున్నవారు లేదా వైద్యుల పర్యవేక్షణలో ఉన్నవారు దీన్ని అలవాటు చేసుకునే ముందు తప్పనిసరిగా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి.
మొత్తానికి బంగాళాదుంప రసం ఒక సహజ ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. జీర్ణక్రియ, గుండె ఆరోగ్యం, రక్తపోటు, చర్మం, జుట్టు, రోగనిరోధక శక్తి ఇలా శరీరంలోని ప్రతి అంశానికి ఇది లాభాన్ని చేకూరుస్తుంది. ఉదయం సాయంత్రం దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తాగే అలవాటు పెంచుకుంటే అనారోగ్యాలు దరిచేరకుండా శరీరాన్ని ఆరోగ్యవంతంగా, ఉల్లాసంగా ఉంచుకోవచ్చు.
Authors
