Heart Health సాధించడం అనేది కేవలం అదృష్టం మీద ఆధారపడే విషయం కాదు; ఇది మనం రోజూ తీసుకునే ఆహారం, జీవనశైలి ఎంపికలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతి వ్యక్తి నూరేళ్లు ఆరోగ్యంగా, ఉల్లాసంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు. ముఖ్యంగా, శరీరంలో అత్యంత ముఖ్యమైన అవయవం అయిన గుండె పదిలంగా ఉంటేనే ఇది సాధ్యమవుతుంది. అయితే, మన ఆధునిక జీవనశైలిలో, రుచి కోసం మనం తీసుకునే కొన్ని ఆహారాలు తెలియకుండానే గుండెకు హాని కలిగిస్తున్నాయి.
మీరు నూరేళ్లు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే, మీరు వెంటనే తినడం మానేయాల్సిన 10 అత్యంత హానికరమైన ఆహార పదార్థాల గురించి తెలుసుకోవడమే ఈ అద్భుతమైన రహస్యం . వీటిని నివారించడం ద్వారా, మీరు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించుకోవచ్చు, తద్వారా మీ Heart Health ను మెరుగుపరుచుకోవచ్చు. ఈ మార్గదర్శినిని అనుసరించడం వల్ల మీ గుండెకు ఎంతో మేలు జరుగుతుంది, అలాగే మీరు అనుకున్న ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని మరింత సులభంగా సాధించగలుగుతారు.
Heart Health కోసం తప్పనిసరిగా దూరంగా ఉండవలసిన లేదా పరిమితం చేయవలసిన ఆహార పదార్థాలలో మొదటిది అధికంగా సంతృప్త కొవ్వు కలిగిన ఆహారాలు. ఎర్ర మాంసం (Red Meat) మరియు అధిక కొవ్వు ఉన్న పాల ఉత్పత్తులు ఈ కోవకే చెందుతాయి. గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గొర్రె మాంసం వంటి వాటిలో సంతృప్త కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది,
ఇది శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను పెంచుతుంది. LDL స్థాయిలు పెరిగినప్పుడు, అవి ధమనులలో పేరుకుపోయి, గుండె జబ్బులకు దారితీస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవడానికి, మీరు లీన్ మాంసాలను,
అలాగే కొవ్వు తక్కువగా ఉన్న లేదా కొవ్వు లేని పాలు, పెరుగు, జున్ను వంటి వాటిని ఎంచుకోవాలి. వెన్నకు బదులుగా ఆలివ్ నూనె లేదా అవకాడో నూనె వంటి గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉన్న వాటిని వాడటం ఉత్తమం. ఈ చిన్న మార్పు మీ దీర్ఘకాలిక Heart Health లక్ష్యానికి బలమైన పునాది వేస్తుంది.
రెండవ అతి ముఖ్యమైన విషయం ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్. ఈ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ కృత్రిమంగా హైడ్రోజినేటెడ్ నూనెల నుండి తయారవుతాయి. ఈ కొవ్వులు LDL కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడమే కాక, మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తాయి.
వాణిజ్యపరంగా తయారుచేసిన బేక్ చేసిన వస్తువులు , మార్గరిన్, కొన్ని ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్ మరియు ప్యాకేజీ స్నాక్స్ వంటి వాటిలో ఇవి విపరీతంగా దాగి ఉంటాయి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ లేని ఆహారాలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. ఫుడ్ లేబుల్స్ మీద “పాక్షికంగా హైడ్రోజినేటెడ్ ఆయిల్స్” అని రాసి ఉంటే, ఆ ఆహారాన్ని పూర్తిగా మానేయడం మీ Heart Health కు అత్యంత అవసరం.
మూడవది, అధిక సోడియం కలిగిన ఆహారాలు. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు (Blood Pressure) పెరుగుతుంది, ఇది గుండెపై అదనపు ఒత్తిడిని పెంచుతుంది. ప్యాక్ చేసిన సూప్‌లు, తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు, పిజ్జా, కొన్ని రకాల బ్రెడ్‌లు,
నిల్వ ఉంచిన పదార్థాలు మరియు రెస్టారెంట్‌లలోని వంటకాలలో సోడియం విపరీతంగా ఉంటుంది. మీ Heart Health ను రక్షించుకోవడానికి, ఇంట్లో వండుకున్న ఆహారంపై దృష్టి పెట్టడం, సహజమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పును తగ్గించడం మంచిది. రోజుకు 2,300 మిల్లీగ్రాముల కంటే తక్కువ సోడియం తీసుకునే లక్ష్యాన్ని పెట్టుకోవడం గుండెకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
నాలుగవది, శుద్ధి చేసిన చక్కెరలు మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ . సోడాలు, స్వీట్లు, కాండీలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన డెజర్ట్‌లలో ఉండే ఈ చక్కెరలు ఊబకాయం, మధుమేహం మరియు శరీరంలో మంట పెరగడానికి కారణమవుతాయి.
ఇవన్నీ కూడా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచేవే. చక్కెరను తగ్గించడం అనేది మీ Heart Health ప్లాన్‌లో ఒక ముఖ్యమైన అడుగు. సహజ చక్కెరలైన పండ్లు, తక్కువ చక్కెర ఉన్న తీపి పదార్థాలను మాత్రమే పరిమితంగా తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోవాలి.
ఐదవది, డీప్-ఫ్రై చేసిన ఆహారాలు . చికెన్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు డోనట్స్ వంటి డీప్-ఫ్రై చేసిన పదార్థాలు కేలరీలు, కొవ్వులు మరియు అనారోగ్యకరమైన నూనెలతో నిండి ఉంటాయి. నూనెలో వేయించడం వల్ల ఆహారంలో కొవ్వు పదార్థం పెరుగుతుంది, ఇది గుండెకు చాలా హానికరం.
నూనెలో వేయించిన వాటికి బదులుగా, గ్రిల్ చేసిన, కాల్చిన ), లేదా ఎయిర్-ఫ్రై చేసిన ఆహారాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా మీ Heart Health ను కాపాడుకోవచ్చు. ఈ మార్పు శరీరంలో మంటను తగ్గించడానికి మరియు రక్త నాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆరవది, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు . బేకన్, సాసేజ్, సలామీ, హాట్ డాగ్స్ మరియు డెలి మీట్‌లలో తరచుగా అధిక మొత్తంలో సోడియం, నైట్రేట్‌లు మరియు సంతృప్త కొవ్వులు ఉంటాయి. నైట్రేట్‌లు ధమనుల గట్టిపడటానికి మరియు గుండె జబ్బులకు కారణమవుతాయి.
మీ Heart Health కోసం, ఈ ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలకు బదులుగా స్కిన్‌లెస్ చికెన్, చేపలు , మరియు చిక్కుళ్ళు (Legumes) వంటి లీన్ ప్రోటీన్ వనరులను ఎంచుకోండి. దీనికి సంబంధించిన మరిన్ని వివరాలు మయో క్లినిక్ గుండె ఆరోగ్యం వివరాలు వద్ద అందుబాటులో ఉన్నాయి, దయచేసి పరిశీలించండి.
ఏడవది, శుద్ధి చేసిన ధాన్యాలు . తెల్లని బ్రెడ్, వైట్ పాస్తా, వైట్ రైస్ మరియు ఇతర శుద్ధి చేసిన ధాన్యాల ఉత్పత్తులలో ఫైబర్ మరియు ముఖ్యమైన పోషకాలు తక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు త్వరగా పెరుగుతాయి, ఇది కాలక్రమేణా గుండెకు హాని కలిగించవచ్చు.
బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా , వోట్స్ మరియు తృణధాన్యాల బ్రెడ్ వంటి పూర్తి ధాన్యాలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం మీ Heart Health కు అత్యంత మేలు చేస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఈ ఆహారాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి.
ఎనిమిదవది, వాణిజ్యపరంగా తయారుచేసిన కేకులు, కుకీలు మరియు పేస్ట్రీలు. ఇవి కేవలం చక్కెర మరియు అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులే కాక, తరచుగా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు అధిక కేలరీలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఇటువంటి ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల ఊబకాయం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
మీ Heart Health ను దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఈ పదార్థాలను తగ్గించి, ఇంట్లో వండుకున్న ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌లు లేదా పండ్లను ఎంచుకోండి. ఇలాంటి వాటి గురించి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల గురించి మరింత తెలుసుకోండి ఈ లింక్‌లో మరింత వివరణ లభిస్తుంది.
తొమ్మిదవది, అధిక ఆల్కహాల్ (Alcohol) వినియోగం. అతిగా ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది, గుండె కండరాలు బలహీనపడతాయి మరియు బరువు పెరుగుతారు. ఇవి అన్నీ కూడా గుండె జబ్బులకు దారితీస్తాయి. మితమైన ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం గుండెకు కొంత మేలు చేసినప్పటికీ, అధిక వినియోగం ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదకరమే.
మగవారు రోజుకు రెండు డ్రింక్స్, మహిళలు రోజుకు ఒక డ్రింక్ కంటే ఎక్కువ తీసుకోకుండా ఉండటం మీ Heart Health ను కాపాడుకోవడానికి చాలా ముఖ్యం.
పదవది, ఎనర్జీ డ్రింక్స్ మరియు అధిక చక్కెర ఉన్న పానీయాలు. ఎనర్జీ డ్రింక్స్‌లో విపరీతమైన చక్కెర, కెఫిన్ మరియు కృత్రిమ పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇవి గుండె లయనుదెబ్బతీస్తాయి మరియు రక్తపోటును తాత్కాలికంగా పెంచుతాయి. ఇవి ఏ మాత్రం Heart Health కు మంచివి కావు. దీనికి బదులుగా, నీరు, హెర్బల్ టీ లేదా సహజ పండ్ల రసాలను తీసుకోవడం మంచిది. మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఇలాంటి కృత్రిమ పానీయాలను పూర్తిగా మానుకోవడం ఉత్తమం.
మీరు మీ జీవనశైలిలో ఈ 10 ఆహారాలను నివారించడం లేదా తగ్గించడం ద్వారా, నూరేళ్లు ఆరోగ్యంగా ఉండే గుండెను పొందడం వైపు ఒక అద్భుతమైన అడుగు వేసినట్లే. మీ రోజువారీ ఆహారంలో పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, లీన్ ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను (ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో, గింజలు, చిక్కుళ్ళు) చేర్చుకోవడంపై దృష్టి పెట్టండి.
అదనంగా, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడం, ఒత్తిడిని తగ్గించుకోవడం మరియు తగినంత నిద్ర పొందడం వంటివి కూడా ఆరోగ్యకరమైన Heart Health కు చాలా అవసరం. ఈ మొత్తం పద్ధతిని మీ దినచర్యలో భాగం చేసుకోవడం ద్వారా, మీరు కేవలం గుండె జబ్బులను నివారించడమే కాక, శక్తివంతమైన మరియు ఉల్లాసమైన జీవితాన్ని కూడా గడపవచ్చు. ఒక సమగ్రమైన విధానం ద్వారా మాత్రమే స్థిరమైన మరియు దీర్ఘకాలికమైన Heart Health ను సాధించడం సాధ్యమవుతుంది. ఈ 10 రకాల ఆహారాలను మానేసి, గుండెకు మేలు చేసే వాటిని తీసుకోవడం ద్వారా, మీ ఆరోగ్య రహస్యం లోని అతి ముఖ్యమైన అంశాన్ని మీరు విజయవంతంగా ఆవిష్కరించారు. ఈ జీవనశైలి మార్పు మీ గుండెకు 100 సంవత్సరాల పాటు బలాన్ని, ఆరోగ్యాన్ని అందిస్తుంది.
Author
