బుద్ధ హస్తం పండు (Buddha’s Hand Fruit) లేదా బుషుకాన్, ఫింగర్ సిట్రాన్ అని పిలిచే ఈ ప్రత్యేకమైన పండు బుద్ధుని ధ్యాన భంగిమలోని చేతిని పోలిన ఆకారంలో ఉంటుంది. ఇది సిట్రస్ ఫలాల్లో ఒకటి. దీని రంగు నిమ్మ తొక్కలా ఉండి, మంచి సువాసన కలిగి ఉంటుంది. ఈ పండును భారతదేశం, ముఖ్యంగా ఈశాన్య ప్రాంతాల్లో, అలాగే చైనా, మలేషియా, ఇండోనేషియా, ఫిలిప్పీన్స్ వంటి దేశాల్లో పండిస్తారు.
ఈ పండులో విటమిన్ C, విటమిన్ A, ఫైబర్, క్యాల్షియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్, కౌమరిన్స్, లైమోనిన్, పొటాషియం వంటి అనేక పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. దీని వాసన, రుచి ప్రత్యేకమైనవి. జామ్, మార్మాలేడ్, పెర్ఫ్యూమ్, సుగంధ నూనెలు తయారీలో దీన్ని ఉపయోగిస్తారు.
ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- రోగనిరోధక శక్తి పెంపు:
బుద్ధ హస్తం పండులో విటమిన్ C పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరిచి, వైరల్, బ్యాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కొనే శక్తిని ఇస్తుంది. జలుబు, దగ్గు, జ్వరం వంటి సీజనల్ వ్యాధులకు ఇది సహజ నివారణగా పనిచేస్తుంది. - జీర్ణక్రియ మెరుగుదల:
ఇందులో ఉన్న ఫైబర్ కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్తి, మలబద్దకం, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ప్రేగుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. - యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు:
ఫ్లేవనాయిడ్స్, కౌమరిన్స్, లైమోనిన్ వంటి పదార్థాలు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగించి, కణాలను రక్షిస్తాయి. వాపు, నొప్పి, మంట వంటి ఇన్ఫ్లమేషన్ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. ఇది గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. - నొప్పి నివారణ:
ఈ పండులోని కొమారిన్, లైమోనిన్ వంటి సమ్మేళనాలు నొప్పి నివారణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఆర్థరైటిస్, కీళ్ల నొప్పులు, మోకాళ్ల నొప్పులు, వాపులకు ఉపశమనం ఇస్తుంది. - హృదయ ఆరోగ్యం:
బుద్ధ హస్తం వాసోడైలేటర్గా పనిచేస్తుంది. రక్తనాళాలను సడలించి, రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అధిక రక్తపోటు, గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో దోహదపడుతుంది. - క్యాన్సర్ నివారణ:
ఇందులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించి, క్యాన్సర్ రిస్క్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. - మహిళలకు ప్రత్యేక లాభాలు:
రుతు సమయంలో వచ్చే కడుపు నొప్పి, ఇతర నొప్పులను తగ్గించడంలో బుద్ధ హస్తం ఉపయోగపడుతుంది. స్త్రీలు ఈ పండును తింటే పలు రకాల నొప్పుల నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. - మానసిక ప్రశాంతత:
ఈ పండును తినడం వల్ల ఒత్తిడి, ఆందోళన తగ్గిపోతాయి. మైండ్ రిలాక్స్ అవుతుంది, మానసిక ప్రశాంతత లభిస్తుంది.
వాడే విధానం
బుద్ధ హస్తం పండు తాజగా తినవచ్చు, సలాడ్లు, జ్యూస్, ఐస్క్రీమ్ల్లో, జామ్, మార్మాలేడ్లలో వాడొచ్చు. దీని తొక్కను కూడా తినవచ్చు. విత్తనాలు ఉండవు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో దీని టీ, సుగంధ నూనెలు తయారు చేస్తారు.
ముఖ్యమైన సూచనలు
- బుద్ధ హస్తం పండు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కానీ ఎవరైనా కొత్తగా ప్రయత్నించబోతే, లేదా ప్రత్యేక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
- గర్భిణీలు, చిన్నపిల్లలు ఎక్కువగా తీసుకునే ముందు నిపుణుల సూచన అవసరం.
మొత్తంగా, బుద్ధ హస్తం పండు విటమిన్ సి, ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఇతర ఔషధ గుణాలతో శరీరానికి రోగనిరోధక శక్తిని, జీర్ణక్రియను, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే అరుదైన ఆరోగ్య రహస్యం.