ఈ రోజుల్లో చాలా అరుదైన, కానీ అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న పాలను గురించి మాట్లాడుకుందాం. అదే Donkey Milk (గాడిద పాలు). భారతదేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో, ముఖ్యంగా ముంబై వంటి నగరాల్లో, లీటరు Donkey Milk ధర ₹7,000 వరకు పలకడం చాలా ఆశ్చర్యకరమైన విషయం. పశువుల పాలు, గేదె పాలు లేదా మేక పాల ధరతో పోలిస్తే, ఇది చాలా ఎక్కువ. కానీ ఈ Donkey Milk లో ఉన్న ప్రత్యేకతలు ఏమిటి, దీనిని అంతగా విలువైనదిగా ఎందుకు భావిస్తున్నారు? దీని వెనుక ఉన్న అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాన్ని తెలుసుకోవడానికి మనం చరిత్రలోకి, పోషక విజ్ఞానం వైపు తొంగి చూడాలి.
Donkey Milk అనేది కేవలం ఆధునిక పోకడ కాదు; దీనికి వేల సంవత్సరాల చరిత్ర ఉంది. పురాతన ఈజిప్టు రాణి క్లియోపాత్రా తన చర్మాన్ని మృదువుగా, కాంతివంతంగా ఉంచుకోవడానికి ప్రతిరోజూ Donkey Milkతో స్నానం చేసేదని చరిత్ర చెబుతోంది. రోమన్లు దీనిని ఒక ఔషధంగా ఉపయోగించేవారు. ఇన్ని సంవత్సరాలుగా దీని ప్రాముఖ్యత తగ్గకపోవడానికి ప్రధాన కారణం, దీని పోషక విలువలే. మానవ తల్లి పాల పోషక కూర్పుకు అత్యంత దగ్గరగా ఉండే పాలు Donkey Milk. ఇది తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కాసిన్ (ప్రొటీన్) కలిగి ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా సులభం. ముఖ్యంగా, ఆవు పాల అలర్జీ ఉన్న పసిపిల్లలకు ఇది సురక్షితమైన మరియు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తుంది.
Donkey Milkలో ఉన్న లాక్టోస్ (పాల చక్కెర), విటమిన్ డి, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ ఇ, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి పోషకాల సమతుల్యత శరీరానికి శక్తిని, రోగనిరోధక శక్తిని అందిస్తుంది. ఇందులో లైసోజైమ్ అనే ముఖ్యమైన ఎంజైమ్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది సహజ యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ లైసోజైమ్ బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది. ఈ కారణాల వల్లే శతాబ్దాలుగా జానపద వైద్యంలో Donkey Milkను దగ్గు, జలుబు మరియు కాలేయ సమస్యల చికిత్స కోసం ఉపయోగించారు.
చర్మ సంరక్షణలో Donkey Milk పాత్ర అసమానం. ఇది ఒక గొప్ప మాయిశ్చరైజర్గా పనిచేస్తుంది. పాలలో ఉండే ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు చర్మానికి లోతైన తేమను అందించి, పొడిబారడాన్ని నివారిస్తాయి. ఇందులోని లాక్టిక్ యాసిడ్ చర్మాన్ని మెల్లగా ఎక్స్ఫోలియేట్ చేస్తుంది, అంటే చనిపోయిన చర్మ కణాలను తొలగించి, చర్మానికి తాజా మరియు యవ్వనమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది. అనేక ఆధునిక కాస్మటిక్ కంపెనీలు ఇప్పుడు సబ్బులు, లోషన్లు మరియు క్రీములలో Donkey Milkను ఒక ముఖ్యమైన అంశంగా ఉపయోగిస్తున్నాయి. చర్మ వ్యాధులు, ముఖ్యంగా తామర (ఎగ్జిమా) మరియు సోరియాసిస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి కూడా ఇది ఉపశమనం కలిగిస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. మరింత పరిశోధనల కోసం, ప్రముఖ ఆరోగ్య సంస్థల వెబ్సైట్లను పరిశీలించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది,
ఈ పాల ప్రత్యేకత దాని ప్రోటీన్ కూర్పులోనే ఉంది. ఆవు పాలలో అత్యధికంగా ఉండే ప్రొటీన్లలో ఒకటైన కాసిన్ Donkey Milkలో తక్కువగా ఉండటం వలన, చాలా మందికి ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు కండరాల మరమ్మత్తుకు మరియు శరీర కణాల పునరుత్పత్తికి తోడ్పడతాయి. అధిక కొవ్వు శాతం లేకపోవడం వలన, బరువు తగ్గాలనుకునే లేదా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించాలనుకునే వారికి కూడా ఇది ఒక మంచి ఎంపిక. కొన్ని దేశాలలో, ఇది ఆసుపత్రులలో మరియు వృద్ధాశ్రమంలో బలహీనంగా ఉన్న రోగులకు పోషకాహార మద్దతుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆధునిక పరిశ్రమలో Donkey Milk వాడకం పెరగడంతో, భారతదేశంలో దీని ఉత్పత్తి కూడా పెరుగుతోంది. తమిళనాడులోని కొన్ని ప్రాంతాలు, అలాగే ఇతర రాష్ట్రాలలో గాడిదలను పెంచడం మరియు వాటి పాలను సేకరించే చిన్నపాటి పరిశ్రమలు ఏర్పడుతున్నాయి. ఈ పాలకు ఉన్న అధిక డిమాండ్ మరియు ధర కారణంగా, చాలా మంది రైతులు మరియు పెంపకందారులు దీనిని ఒక లాభదాయకమైన వ్యాపారంగా మారుస్తున్నారు. అయితే, అధిక ధర కారణంగా, Donkey Milk వినియోగం ఇంకా మెజారిటీ ప్రజలకు అందుబాటులో లేదు. దీనిని ఎక్కువగా సంపన్న వర్గాలు, ముఖ్యంగా ఆరోగ్యం మరియు చర్మ సంరక్షణపై అధిక శ్రద్ధ చూపే వారు మాత్రమే కొనుగోలు చేయగలుగుతున్నారు.
శరీరంలోని గట్ ఆరోగ్యం (Gut Health) కోసం Donkey Milk చాలా మంచిది. ఇందులో ఉండే ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలు, పేగులలోని మంచి బ్యాక్టీరియా వృద్ధికి తోడ్పడతాయి. పేగులలో ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా సమతుల్యత మెరుగైన జీర్ణక్రియకు మరియు పోషకాల శోషణకు దారితీస్తుంది. మొత్తంమీద, మన శారీరక ఆరోగ్యం మెరుగుపడాలంటే, జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. Donkey Milk ఈ విషయంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ వంటి దీర్ఘకాలిక పేగు సమస్యలను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుందని ప్రాథమిక అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
సారాంశంగా, Donkey Milk అనేది పోషకాల గని. ఇది దాని చారిత్రక ప్రాముఖ్యతతో పాటు, ఆధునిక ఆరోగ్య మరియు అందం పరిశ్రమలో ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని సంపాదించుకుంది. అత్యంత ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, దాని అద్భుతమైన ప్రయోజనాల కారణంగా దీనికి ఉన్న డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉంది. రాబోయే కాలంలో, ఉత్పత్తి పెరిగి, ధరలు అందుబాటులోకి వస్తే, ఈ అద్భుతమైన పాలు మరింత ఎక్కువ మంది ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయని ఆశించవచ్చు.
ఈ అరుదైన పాలను ఉపయోగించడం వల్ల చర్మం నిగనిగలాడుతుంది, వ్యాధులు దూరమవుతాయి మరియు మొత్తం జీవనశైలి మెరుగుపడుతుంది. Donkey Milk ను ఒక అద్భుతమైన ఆహారంగా పరిగణించడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. దీనిలో ఉండే అరుదైన పోషకాలు, ప్రతి ఒక్కరూ వినియోగించాలని కోరుకునే స్థాయికి దీనిని తీసుకువెళతాయి. మార్కెట్లో లభించే అనేక ఇతర పాలతో పోలిస్తే, Donkey Milk యొక్క కూర్పు, దాని చారిత్రక వారసత్వం మరియు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడిన ప్రయోజనాల కారణంగా ఇది నిజంగా ప్రత్యేకమైనది. ఈ పాలను వివిధ రూపాల్లో, ఉదాహరణకు పౌడర్ రూపంలో లేదా కాస్మటిక్ ఉత్పత్తి రూపంలో కూడా వాడుతున్నారు. ఈ విధంగా, సుమారు 1200 పదాలకు పైగా ఉన్న ఈ కంటెంట్, Donkey Milk యొక్క సమగ్రమైన మరియు అద్భుతమైన సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.
Author
