మన ఆరోగ్యాన్ని ముందుగా గుర్తించాల్సిన అంశాల్లోనే ఎముకల బలం ఒక ముఖ్యతను కలిగిస్తుంది. ఎముకలు బలహీనపడకూడదని అనుకోవడం సరైన ఆలోచన, కానీ మనం రోజూ తింటున్న కొన్ని ఆహారపు అలవాట్లు కూడా అజ్ఞాతంగా ఎముకల బలాన్ని తగ్గించడంలో పాత్ర వహించేవి. ఉదాహరణకు, అధికంగా ఉప్పు తీసుకుంటే మూత్రమార్గంగా శరీరంలోని ముఖ్యమైన పోషకాలను, ముఖ్యంగా కాల్షియంను వదిలివేయడం జరుగుతుంది. దీని నిష్పత్తిలో ఎముకల నుంచి కాల్షియం ఉధృతమై తీసుకోవబడడం మూలంగా అవి బలహీనమవుతాయి. అలాగే, చక్కెరను అధికంగా తీసుకోవడం కూడా ఎముకలకు గానకి ప్రత్యక్ష ప్రణాళికగా నిలవదు కానీ కాల్షియం గ్రహించడంలో అడ్డంకిని కలిగిస్తుంది మరియు శరీరంలో వాపు స్థాయిని పెంచే కారణం అవుతుంది, తద్వారా ప్రస్తుత పోషకాలు కూడా ప్రభావవంతంగా మారవు. ఇంకా సాఫ్ట్ డ్రింక్స్, అంటే శీతల పానియాలు లేదా సోడాలు మన ఆకర్షణను పెంచినా, వాటిలో ఉండే ఫాస్ఫారిక్ యాసిడ్ శరీరంలో కాల్షియం-ఫాస్ఫరస్ సమతుల్యతను పాడుచేసి ఎముకలు బలహీనంగా తయారవటం జరుగుతుంది. దీనితోపాటు, టీ లేదా కాఫీ వంటి తాగులలో ఉండే ప్రేరేపక పదార్థం (కెఫిన్) శరీరం నుండి కాల్షియం తాము చేతబడి రక్తం ద్వారా బయటకు పంపించటానికి సూత్రప్రాయంగా పని చేస్తుంది; దీని మూలంగా తరచుగా అనుభవిస్తుంటే ఎముకలను బలపరచాల్సిన పోషకాలు లేకుండా పోతాయి. అదేవిధంగా, మద్యం అనగా శర ఒక్కరికి సామాన్యంగా ఆకర్షణ అయితే, అధికంగా మద్యం వాడటం మన శరీరంలోని విటమిన్ డి ప్రభావాన్ని అడ్డుకోవడం ద్వారా ఎముకలు బలంగా మారటానికి అడ్డ్గా నిలుస్తుంది. విటమిన్ డి లేకపోతే మనం తిన్న ఆహారంలోని కాల్షియం శరీరం గ్రహించలేక పోతుంది. ఇలాంటి అనారోగ్యకరపు అలవాట్లతో పాటు, పారదర్శకంగా కానీ ప్రభావవంతంగా బిగించుకొనే ఆహార పదార్థాలూ ఉన్నాయి. ఉదాహరణగా, వెన్నపాలతో తయారైన బిస్కెట్లు లేదా శుద్ధమైన గోధుమ పిండితో చేసిన ఉత్పత్తులు ఎముకలకు కావలసిన పోషకాలు అందించకుండా, శరీరంలో పోషకాల లోటునకు దారి తీస్తాయి. ఇవి తక్కువ వేళ లభించేలా శరీరాన్ని చేసుకోవడం వల్ల పుష్టినిలయం తక్కువగా అవుతుంది. ఇంతటితో ఆగకుండా, తరచుగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు లేదా అధిక కొవ్వు, అధిక చక్కెరతో కూడిన వాటిని తీసుకుంటే ఆహారపు సాధనాల్లోనూ పోషక విభక్తి జరుగుతుంది. ఈ పరిణామాలు తీర్చుకోబడకపోతే, ఎముకలో కాల్షియం నిలయాలు తగ్గడం, ఎముక నిర్మాణంలో అస్థిరత ఏర్పడడం వంటి పరిస్థితులు పరిస్థితికి దారి తీస్తాయి. మొత్తంగా, మన రోజువారి ఆహారపు అలవాట్లను పరిశీలించి మనకు అవసరమైన కాల్షియం, విటమిన్ డి వంటి పోషకాలు గ్రహింపబడే రీతిలో ఆహారాన్ని మెరుగుపర్చకపోతే, చాలా చిన్న విషయాలే అయినా అవి ఎముకల ఆరోగ్యంపై అనేక దశాబ్దాలుగా ప్రభావం చూపగలవు. కాబట్టి, మనం తినే ఆహారాన్ని విచారించి, అవసరాన్ని తెలిసి, ఆరోగ్యగ్య రీతిలో మార్చుకోవడమే ఈ సమస్యకు సమర్థ పరిష్కారమనేనని చెప్పచ్చు.
798 1 minute read