మానవ శరీరంలో మూత్రపిండాలు అత్యంత ముఖ్యమైన అవయవాలు. ఇవి శరీరంలోని వ్యర్థాలను తొలగించడం, రక్తపోటును నియంత్రించడం, ద్రవాల సమతుల్యతను నిలబెట్టడం వంటి కీలకమైన పనులు నిర్వహిస్తాయి. అయితే, ఉదయాన్నే తీసుకునే కొన్ని టిఫిన్స్ మూత్రపిండాల పనితీరును దెబ్బతీస్తాయి. మితి మిగిలిన, ప్రాసెస్ చేసిన, చక్కెరతో నిండిన ఆహారాలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం మూత్రపిండాలపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపవచ్చు.
ప్రతి ఉదయం మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే ఆహారం శరీరానికి శక్తిని అందించే విధంగా ఉండాలి. కానీ, వేగవంతమైన జీవనశైలిలో రెడీమేడ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్లు, ప్యాకెడ్ జ్యూస్లు, ప్రాసెస్ చేసిన బేకరీ ఫుడ్లు ఎక్కువగా వాడబడుతున్నాయి. ఈ పదార్థాల్లో సోడియం, ఫాస్ఫరస్, చక్కెర అధికంగా ఉండడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుండటంతో మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణిస్తుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు ఉదయం తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాలు ఎక్కువ పని చేయాల్సి వస్తుంది. ఉదాహరణకు, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాహారం, శోభాయమానమైన సాస్లు, సాల్టెడ్ నట్స్లు మరియు చిప్స్లు మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడి పెంచుతాయి. ఇవి రక్తంలో లవణాల, ఫాస్ఫరస్ స్థాయిలను పెంచి, శరీరంలో ద్రవాల సమతుల్యతను క్షీణింపజేస్తాయి.
చక్కెరతో నిండిన పిండి పదార్థాలు, ప్యాకెడ్ జ్యూస్లు, మిఠాయిలు కూడా శరీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచి మూత్రపిండాలపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతాయి. ఎక్కువ చక్కెర కిడ్నీ పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది మరియు రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలను పెంచి ఆరోగ్య సమస్యలను సృష్టిస్తుంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్లలో, బర్గర్లు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్లు, పిజ్జాలు వంటి పదార్థాలు అధిక సోడియం మరియు ఫ్యాట్ కలిగి ఉంటాయి. ఇవి మూత్రపిండాల పనితీరును తగ్గిస్తాయి. అలాగే, మసాలా పదార్థాలు, వేడిగా తినే కూరలు కూడా కిడ్నీపై ఒత్తిడిని పెంచుతాయి.
మూత్రపిండాలకు హానికరమైనవి కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్స్ తీసుకోవడం చాలా అవసరం. ఉదయాన్నే తృణధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్ వంటి ఆహారాలు తినడం మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి మంచివి. ఇవి ఫైబర్తో నిండి, శరీరంలో వ్యర్థాలను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి.
తాజా పండ్లు, ఆపిల్, నారింజ, బొప్పాయి వంటి పండ్లు కూడా మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. వీటిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ద్రవాల సమతుల్యతను నిలబెట్టి వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
లీన్ ప్రోటీన్లు, చికెన్, చేపలు వంటి ఆహారాలు కూడా ఉదయానికి మంచివి. ఇవి ప్రోటీన్లతో నిండి ఉంటాయి మరియు కిడ్నీకి ఎక్కువ ఒత్తిడి తేల్చకుండా శక్తిని అందిస్తాయి. తక్కువ ఉప్పు, తక్కువ ఫ్యాట్, తక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన పదార్థాలతో ఉండే ఆహారం కిడ్నీకి హానికరం ఉండకుండా చేస్తుంది.
మితి ఉప్పు వాడకమే కిడ్నీ ఆరోగ్యానికి అత్యంత అవసరం. అధిక ఉప్పు వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది, మూత్రపిండాల పనితీరు తగ్గుతుంది. అలాగే, ఉదయం నీరు తాగడం మూత్రపిండాలకు సహాయపడుతుంది. ప్రతీ ఉదయం 1–2 గ్లాసులు నీరు తాగడం ద్వారా శరీరంలోని వ్యర్థాలను తొలగించడంలో, రక్తం శుభ్రం చేయడంలో సహాయం జరుగుతుంది.
సమయానికి, మితిమీరిన చక్కెర, ఫాస్ట్ ఫుడ్, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, మసాలా వంటివి తీసుకోవడం నివారించాలి. వీటిని తగ్గించడం ద్వారా మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడవచ్చు. అల్పాహారంలో తృణధాన్యాలు, తాజా పండ్లు, లీన్ ప్రోటీన్లు, తక్కువ ఉప్పు, సరిపడిన నీరు మాత్రమే తీసుకోవడం వల్ల కిడ్నీ ఆరోగ్యం, శక్తి, జీవన శైలికి మంచివే అవుతుంది.
మొత్తం ఉదయాన్నే తీసుకునే ఆహారం కిడ్నీ ఆరోగ్యానికి ఎంత కీలకమో గుర్తుంచుకోవాలి. భవిష్యత్తులో కిడ్నీ సమస్యలు ఎదుర్కోవకుండా ఉండేందుకు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం, సౌకర్యవంతమైన జీవనశైలి పాటించడం అవసరం.