Milk Productionపశ్చిమ గోదావరి జిల్లా.. తెలుగునాట ఆహారపు గిన్నెగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ జిల్లా కేవలం వరి పంటకే కాకుండా, విస్తృతమైన Milk Production (పాల ఉత్పత్తి)కు మరియు పాడి పరిశ్రమకు కూడా కేంద్రంగా ఉంది. ఈ జిల్లాలోని వేలాది మంది రైతులు తమ జీవనోపాధికి పాడి పశువులపై ఆధారపడుతున్నారు. ఇటీవలి కాలంలో, ప్రభుత్వం మరియు సహకార సంస్థలు సంయుక్తంగా Milk Production రంగాన్ని మరింత బలోపేతం చేయడానికి, మరియు రైతులకు మెరుగైన ఆదాయాన్ని అందించడానికి ఒక అద్భుతమైన కార్యక్రమాన్ని ప్రారంభించాయి.
ఇది 10 కీలక అంశాలపై దృష్టి సారించిన ఒక సమగ్ర ప్రణాళిక. ఈ కొత్త ప్రణాళిక అమలులోకి రావడంతో, పశ్చిమ గోదావరి పాడి రైతులకు ఒక నిజమైన మహర్దశ వచ్చిందనే చెప్పాలి.tterstockఈ Milk Production ప్రణాళికలో మొదటి మరియు ప్రధాన అంశం – పాడి పశువుల ఆరోగ్యంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ. జిల్లాలో పశువుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు వ్యాధులను అరికట్టడానికి ఆధునిక వైద్య సౌకర్యాలను అందుబాటులోకి తీసుకురావడం జరిగింది. ప్రతి మండలంలో కనీసం ఒక అధునాతన పశు వైద్య కేంద్రాన్ని ఏర్పాటు చేయాలని నిర్ణయించారు. దీనికి అదనంగా, పశువులకు ఏడాది పొడవునా ఉచితంగా టీకాలు మరియు ఆరోగ్య పరీక్షలు నిర్వహించేందుకు ప్రత్యేక మొబైల్ యూనిట్లను కూడా ప్రారంభించారు.
ఈ చర్యలు Milk Production పై ఎలాంటి ప్రభావం చూపకుండా, పశువులు ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చూస్తాయి. పశువులకు వచ్చే సాధారణ వ్యాధుల నివారణకు, ముఖ్యంగా గాలికుంటు (Foot-and-mouth disease) వంటి అంటువ్యాధులను అరికట్టడానికి యుద్ధప్రాతిపదికన చర్యలు తీసుకుంటున్నారు. సరైన సమయంలో వ్యాధి నిర్ధారణ మరియు చికిత్స అందిస్తే, పశువుల మరణాలను గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు, తద్వారా నిరంతర Milk Production సాధ్యమవుతుంది.
రెండవది, మేలు జాతి పశువుల పంపిణీ. స్థానికంగా పాల దిగుబడిని పెంచడానికి, అధిక పాల ఉత్పత్తి సామర్థ్యం గల మేలు జాతి ఆవులు మరియు గేదెల వీర్యాన్ని రైతులకు రాయితీ ధరలకు అందిస్తున్నారు. ఇందుకోసం కృత్రిమ గర్భధారణ (Artificial Insemination – AI) పద్ధతిని ప్రోత్సహిస్తున్నారు. దీనిపై రైతులకు మరియు పశు వైద్య సిబ్బందికి ప్రత్యేక శిక్షణ కూడా ఇస్తున్నారు. మేలు జాతి పశువుల వల్ల తక్కువ సంఖ్యలో పశువులతోనే ఎక్కువ Milk Production సాధించవచ్చు, దీనితో రైతుల నిర్వహణ ఖర్చులు కూడా తగ్గుతాయి.
మూడవ అంశం మెరుగైన దాణా మరియు పోషణ. పశువుల దాణా నాణ్యతను పెంచడానికి, మరియు తక్కువ ఖర్చుతో అందుబాటులో ఉంచడానికి సహకార సంఘాల ద్వారా రాయితీపై దాణాను పంపిణీ చేస్తున్నారు. పౌష్టికాహార లోపం వల్ల Milk Production తగ్గకుండా ఉండేందుకు, దాణాలో ఖనిజ లవణాల (Mineral Mixtures) మిశ్రమాన్ని తప్పనిసరి చేశారు. రైతులు తమ పొలాల్లోనే హైబ్రిడ్ పశుగ్రాసాన్ని (Hybrid Fodder) పెంచడానికి ప్రోత్సహిస్తున్నారు, దీనికి సంబంధించిన విత్తనాలను కూడా ఉచితంగా సరఫరా చేస్తున్నారు. దీనివల్ల పశువులకు ఏడాది పొడవునా నాణ్యమైన ఆహారం లభిస్తుంది.
నాలుగవ అంశం పాలకు సరైన ధర మరియు మార్కెటింగ్. రైతులు మధ్య దళారుల బారిన పడకుండా, వారి పాల ఉత్పత్తులకు గిట్టుబాటు ధర కల్పించడానికి జిల్లా సహకార పాల ఉత్పత్తిదారుల యూనియన్లు (DCCMS) పాలను నేరుగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి. రోజువారీ ధరల పారదర్శకతను పెంచడం ద్వారా, రైతులు తాము ఉత్పత్తి చేసిన Milk Productionకు న్యాయమైన ధర పొందేలా చర్యలు తీసుకున్నారు. ఇందుకు గాను, ప్రభుత్వం మరియు ఇతర సంస్థలు కలిసి ఒక పెద్ద పాల శీతలీకరణ కేంద్రాన్ని (Bulk Milk Cooling Unit) ఏర్పాటు చేయడంలో సహాయం చేశాయి.
ఐదవది ఆధునిక సాంకేతికత వినియోగం. పాడి రైతులు తమ Milk Production ప్రక్రియను మరింత సమర్థవంతంగా నిర్వహించుకోవడానికి, వారికి పశువుల నిర్వహణకు సంబంధించిన మొబైల్ అప్లికేషన్లు మరియు సెన్సార్ల గురించి అవగాహన కల్పిస్తున్నారు. ఈ టెక్నాలజీ సహాయంతో, పాల దిగుబడిని ఎప్పటికప్పుడు పర్యవేక్షించడం, పశువుల ఆరోగ్య స్థితిని తెలుసుకోవడం, మరియు సరైన దాణా సమయాన్ని నిర్ణయించడం సులభమవుతుంది.
ఆరవది, రుణ సదుపాయం. పాడి పశువుల కొనుగోలుకు, షెడ్ల నిర్మాణం మరియు పరికరాల కొనుగోలుకు రైతులకు సులభ వాయిదాల మీద మరియు తక్కువ వడ్డీకి బ్యాంకు రుణాలను అందించేందుకు ప్రభుత్వం సహకరిస్తోంది. Milk Production సామర్థ్యాన్ని పెంచాలనుకునే చిన్న మరియు సన్నకారు రైతులకు ఈ ఆర్థిక సహాయం ఒక పెద్ద వరం. రైతు భరోసా కేంద్రాల (RBKs) ద్వారా ఈ రుణాల దరఖాస్తు ప్రక్రియను సులభతరం చేశారు.
ఏడవది పరిశుభ్రత మరియు నాణ్యత. పాల నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా Milk Production ఉండేలా చూడటానికి, పశువుల కొట్టాల (Sheds) పరిశుభ్రతపై ప్రత్యేక శిక్షణ ఇస్తున్నారు. రైతులు పరిశుభ్రమైన పాలను సేకరించి, నిల్వ చేయడానికి అవసరమైన పరికరాలను (స్టీల్ బకెట్లు, ఫిల్టర్లు) రాయితీపై అందిస్తున్నారు. పాల నాణ్యత పరీక్షలను ప్రతిరోజూ పాలిచ్చే కేంద్రాలలో తప్పనిసరి చేశారు.
ఎనిమిదవది పాడి పరిశ్రమకు సంబంధించిన బీమా సదుపాయం. పశువులు అనుకోకుండా మరణించినా లేదా తీవ్రంగా అనారోగ్యానికి గురైనా రైతులకు ఆర్థిక నష్టం జరగకుండా, పశువుల బీమా పథకాన్ని అమలు చేస్తున్నారు. దీనిలో ప్రభుత్వ రాయితీలు కూడా ఉండడంతో, ఎక్కువ మంది రైతులు తమ పశువులకు బీమా చేయించుకుంటున్నారు. ఈ భద్రతా వలయం రైతులకు మరింత ధైర్యాన్ని ఇచ్చి, మరింత మెరుగ్గా Milk Production కొనసాగించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
తొమ్మిదవ అంశం కొత్త ఉత్పత్తుల తయారీ మరియు ప్రోత్సాహం. కేవలం పాలను మాత్రమే కాకుండా, పాల ఉత్పత్తులైన పెరుగు, వెన్న, నెయ్యి, పన్నీర్ మరియు ఇతర విలువ ఆధారిత ఉత్పత్తులను తయారు చేయడంలో రైతులకు శిక్షణ ఇస్తున్నారు. స్వయం సహాయక బృందాల (Self-Help Groups – SHGs) ద్వారా ఈ ఉత్పత్తులను మార్కెట్ చేసి, అధిక లాభాలు పొందేలా ప్రోత్సహిస్తున్నారు. దీనివల్ల Milk Productionకు కేవలం ద్రవ రూపంలోనే కాకుండా, ఇతర రూపాలలో కూడా మంచి విలువ లభిస్తుంది.
పదవ మరియు అత్యంత కీలకమైన అంశం నిరంతర శిక్షణ మరియు సహకారం. జిల్లా వ్యవసాయ మరియు పశుసంవర్థక శాఖ అధికారులు, రైతులకు మరియు యువతకు కొత్త Milk Production పద్ధతులు, దాణా తయారీ, మరియు పశువుల ఆరోగ్య సంరక్షణపై క్రమం తప్పకుండా శిక్షణ కార్యక్రమాలను నిర్వహిస్తున్నారు. ఈ శిక్షణలో అనుభవజ్ఞులైన నిపుణులు పాల్గొని, రైతులకు వారి సందేహాలను నివృత్తి చేస్తున్నారు. ఈ పరస్పర సహకారమే జిల్లాలో పాడి పరిశ్రమ విజయానికి మూలస్తంభం.
పశ్చిమ గోదావరి జిల్లాలో ఈ అద్భుతమైన 10 మెగా Milk Production ప్రణాళిక సమర్థవంతంగా అమలు కావడంతో, జిల్లా సగటు పాల ఉత్పత్తి గణనీయంగా పెరిగింది. ఈ విజయం రాష్ట్రంలోని ఇతర జిల్లాలకు కూడా ఆదర్శంగా నిలిచింది. పశ్చిమ గోదావరి జిల్లాలో జరుగుతున్న ఈ ప్రయత్నాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, మీరు ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్ర పాడి పరిశ్రమ అభివృద్ధి సహకార సమాఖ్య (APDDCF) . అలాగే, మీ దగ్గరలోని Portal] పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా అధికారిక పోర్టల్‌ను సందర్శించి, స్థానిక ప్రభుత్వ పథకాల గురించి కూడా తెలుసుకోవచ్చు. మొత్తం మీద, ఈ సమగ్ర ప్రణాళిక పశ్చిమ గోదావరి పాడి రైతులకు కేవలం ఆర్థికంగానే కాకుండా, సామాజికంగా కూడా ఒక కొత్త అధ్యాయాన్ని ప్రారంభించింది. ఈ అద్భుతమైన అభివృద్ధి ప్రణాళికతో, పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా Milk Production లో దేశంలోనే అగ్రగామిగా నిలవడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా పాడి పరిశ్రమ కేవలం పాల ఉత్పత్తికే పరిమితం కాకుండా, జిల్లా ఆర్థిక వ్యవస్థకు ఒక ముఖ్యమైన ఆధారం. రైతులు తమ సంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతులకు తోడుగా, Milk Production ను ఒక అనుబంధ ఆదాయ మార్గంగా మార్చుకున్నారు. జిల్లాలో ముఖ్యంగా ముర్రా జాతి గేదెల పెంపకం అధికంగా ఉంది. ముర్రా గేదెలు (Murrah Buffaloes) అధిక పాల దిగుబడికి, మరియు పాలలోని అధిక కొవ్వు (Fat) శాతానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. భీమవరం సమీపంలోని పశు పరిశోధనా కేంద్రాలలో ముర్రా జాతి పశువుల Milk Production సామర్థ్యంపై మరియు వాటి సంతానోత్పత్తిపై విస్తృతమైన పరిశోధనలు జరుగుతున్నాయి. 10 సంవత్సరాల కాలంలో సేకరించిన గణాంకాల ప్రకారం, ఈ జాతి గేదెలు ఈ ప్రాంతంలోని వేడి, పాక్షిక-శుష్క మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో కూడా బాగా రాణిస్తున్నట్లు పరిశోధకులు గుర్తించారు.
Milk Production రంగంలో రైతులకు అండగా నిలవడానికి మరియు వారిని ప్రోత్సహించడానికి గతంలో ‘మినీ గోకులం‘ వంటి ముఖ్యమైన పథకాలు అమలు చేయబడ్డాయి. ఈ పథకం కింద పాడి పశువుల కోసం షెడ్ల నిర్మాణం కోసం రైతులకు రాయితీతో కూడిన ఆర్థిక సహాయం అందించేవారు. ఉదాహరణకు, రెండు, నాలుగు లేదా ఆరు పశువులకు షెడ్లు నిర్మించుకోవడానికి యూనిట్ విలువలో 90 శాతం వరకు ప్రభుత్వమే రాయితీగా చెల్లించేది. ఇది రైతులకు అతి తక్కువ ఖర్చుతో పశువులకు సురక్షితమైన మరియు పరిశుభ్రమైన నివాసాన్ని కల్పించడానికి సహాయపడింది, తద్వారా Milk Production నాణ్యత మెరుగుపడింది. అయితే, ఈ పథకాలు కొంత కాలం ఆగిపోయినా, రైతు సంఘాలు వాటిని తిరిగి పునరుద్ధరించాలని కోరుకుంటున్నారు.
ఇటీవలి కాలంలో, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో పాడి పరిశ్రమకు అద్భుతమైన ఊతం ఇచ్చేందుకు ప్రఖ్యాత సహకార సంస్థ ‘అమూల్’ (Amul) రాక చాలా కీలకమైన పరిణామం. ముఖ్యమంత్రి వై.ఎస్. జగన్ మోహన్ రెడ్డి వర్చువల్‌గా ప్రారంభించిన ఈ ‘జగనన్న పాలవెల్లువ – ఏపీ అమూల్ ప్రాజెక్ట్’ జిల్లాలోని Milk Production రంగానికి ఒక కొత్త దిశానిర్దేశం చేసింది.
ఈ ప్రాజెక్టు ముఖ్యంగా మహిళా స్వయం సహాయక బృందాలను (Women Self-Help Groups – SHGs) బలోపేతం చేయడం మరియు ప్రభుత్వ సహకార రంగంలో పాల సహకార సంఘాలను ప్రోత్సహించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. అమూల్‌తో ఒప్పందం చేసుకోవడం ద్వారా, రైతులకు మార్కెట్‌లో ఉన్న ధరల కంటే లీటరుకు రూ. 5 నుండి రూ. 15 వరకు ఎక్కువ ధర లభిస్తోంది. ఇది పాడి రైతులకు, ముఖ్యంగా మహిళలకు, మరింత ఎక్కువ ఆదాయాన్ని మరియు ఆర్థిక సాధికారతను అందించింది.
అమూల్ ప్రాజెక్టులో అత్యంత ముఖ్యమైన చర్య ఏమిటంటే, పాల సేకరణ కేంద్రాలలో పారదర్శకతను పెంచడం. రైతులు పాలను అందించిన వెంటనే, పాలు నాణ్యత మరియు కొవ్వు శాతాన్ని పరీక్షించి, దాని ఆధారంగా యంత్రం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన స్లిప్‌ను (Machine-Generated Slip) రైతులకు ఇస్తారు. దీనివల్ల మధ్యవర్తుల ప్రమేయం పూర్తిగా తగ్గిపోయి, రైతులకు వారి Milk Production కు సరైన మరియు తక్షణ చెల్లింపులు అందేలా హామీ లభిస్తుంది.
అంతేకాకుండా, జిల్లాలోని 9,899 గ్రామాల్లో బల్క్ మిల్క్ కూలింగ్ యూనిట్లు (BMCUs) మరియు ఆటోమేటిక్ మిల్క్ కలెక్షన్ యూనిట్లు (AMCUs) ఏర్పాటు చేయడానికి ప్రభుత్వం పెద్ద ఎత్తున నిధులు కేటాయించింది. ఈ ఆధునిక మౌలిక సదుపాయాలు పాలను త్వరగా శీతలీకరణ చేయడం ద్వారా వాటి నాణ్యతను పెంచుతాయి, తద్వారా Milk Production యొక్క నిల్వ సామర్థ్యం పెరిగి, వినియోగదారులకు మంచి పాలు అందుబాటులోకి వస్తాయి.
అయినప్పటికీ, కొన్ని సవాళ్లు కూడా ఉన్నాయి. అధిక Milk Production కోసం పశువులకు ఆక్సిటోసిన్ వంటి హార్మోన్లను వినియోగించడం వల్ల పశువుల ఆరోగ్యంపై, మరియు పాలు వినియోగించే మనుషుల ఆరోగ్యంపై దుష్ప్రభావాలు పడే అవకాశం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. పాడి పరిశ్రమ కేంద్రాలలో ఈ రకమైన మందుల వాడకాన్ని అరికట్టడానికి అధికారులు తనిఖీలను కట్టుదిట్టం చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. పశువులకు వచ్చే గొడ్డు మోతుతనం (Infertility) వంటి పునరుత్పత్తి సమస్యలు కూడా Milk Production ను 10 నుండి 30 శాతం వరకు తగ్గిస్తున్నందున, పశువులకు సరైన పోషకాహారాన్ని అందించడం మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణపై మరింత దృష్టి సారించడం చాలా అవసరం.
మొత్తంగా, పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా Milk Production ను పెంచడానికి, రైతులకు గిట్టుబాటు ధరను అందించడానికి మరియు అంతర్జాతీయ స్థాయిలో పాల ఉత్పత్తుల నాణ్యతను నిలబెట్టడానికి ప్రభుత్వం అద్భుతమైన చర్యలు తీసుకుంటోంది. 10 మెగా ప్రణాళికలో భాగమైన ఈ ఆధునిక సౌకర్యాలు మరియు అమూల్ వంటి సహకార సంస్థల భాగస్వామ్యం, జిల్లా పాడి పరిశ్రమను దేశంలోనే అగ్రగామిగా నిలపడానికి దోహదపడతాయి. ఈ ప్రయత్నాలు జిల్లా రైతుల ఆర్థిక స్థితిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, రాష్ట్రం మొత్తం Milk Production లో నాల్గవ స్థానం నుంచి మరింత ముందుకు వెళ్లడానికి బలమైన పునాది వేస్తాయి.
Author
