బరువు తగ్గడంలో విఫలమవడానికి కారణమైన సాధారణ డైట్ తప్పిదాలు
బరువు తగ్గాలన్న ప్రయత్నంలో చాలామంది ఎదుర్కొనే ప్రధాన అడ్డంకి – సరైన ప్రయోజనం లేకపోవడం. తాము డైట్ చేస్తున్నామనీ, పదేపదే తినే అలవాటు మానేసామనీ, క్యాలరీలు తగ్గించామనీ అనుకున్నా, ఆశించిన ఫలితం మాత్రం కనిపించదు. దీనికి ముఖ్య కారణం చాలా సార్లు మనకే తెలియకుండా చేసేసేవేళ్ల డైట్ తప్పిదాలు. తక్కువ ఆహారం, ఎక్కువ వ్యాయామం, వివిధ రకాల డైట్ ప్లాన్లు పాటిస్తూనే ఉన్నా బరువు తగ్గమంటుంది. ఇది ఎందుకు జరుగుతుందన్నదాన్ని లోతుగా అన్వేషిస్తే – ప్రతి డైట్ సమస్య వెనక ముఖ్యమైన కొన్ని జీవనశైలి తప్పిదాలు, అవగాహన లోపాలు దాగి ఉన్నాయి.
ప్రముఖ ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నట్టు, ఆహార పరిమితిని నిర్దేశించుకోవడంలోనే చాలా మంది పొరపాట్లు చేస్తారు. ఉదాహరణకు, రోజంతా తక్కువగా తిని రాత్రి ఎక్కువగా తినడం, ఒకే వారం పొట్టతగలనుండి తక్షణ ఫలితం కోసం ఎక్కువకాలం ఉపవాసం చేయడం వంటి అలవాట్ల వల్ల శరీర మార్పిడి ప్రక్రియ మందగిస్తుంది. దీంతో శరీరాన్ని అధికంగా ఒత్తిడికి గురిచేసినట్టే అవుతుంది. అలాగే, ‘షార్ట్కట్ డైెట్ల’పై ఆశరావడం కూడా భరోసా ఇవ్వదు. హెల్దీ ప్లానింగ్ లేకుండా ట్రెండీ డైెట్లు అనుసరించడం వల్ల విటమిన్, మినరల్స్ లోపంతో పాటు శక్తిలేమి, నీరసం మొదలైన మానసిక, శారీరక సమస్యలు వస్తాయి.
డైట్లో వాస్తవికమైన, అధిక ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్లు, చక్కెర, వేయించిన పదార్ధాలు మితి మించకుండా తీసుకోవడమే బెటర్. కానీ చాలామంది ఫిట్నెస్ వాంతిగా కనిపించాలనే మోజుతో మితిని మించి నూనె రహిత పదార్థాలు, డైట్ మిల్క్స్ మ్యాశిన్లు, ఆన్లైన్ రెడీమేడ్ షుగర్ ఫ్రీ స్నాక్స్ దొర్లించుకుంటారు. ఇవి లోలోలిగి క్యాలరీలు పెరిగించే అవకాశం ఉంది. స్వల్ప ప్రయోజనాల్లో ఇలా తీసుకొనే పదార్ధాలు నిజంగా బరువు తగ్గుదలకు ముప్పు. ముఖ్యంగా పార్శ్వంగా చూపించే “శూన్య చక్కెర”, “ఫ్యాట్ ఫ్రీ” అంటూ అమ్మే పదార్ధాల్లో పరిమితులు అతిగా ఉన్నట్టు ఉండవు. నుండి క్యాలరీ intake అధికంగా కొనసాగిస్తూ, ఆకలి మీద నియంత్రణ కల్పించకుండా బరువుపెరుగుతుంది.
ఇంకా, చాలా మంది నిబంధనలు పాటిస్తున్నామన్న ఉద్దేశంతో నీటిని తక్కువగా తాగుతారు లేదా మధ్యాహ్నం తర్వాత ఎక్కువ టీ, కాఫీ వంటి డ్రింక్స్కు అలవాటు పడతారు. దీనివల్ల డీహైడ్రేషన్, జీర్ణ సమస్యలు రావచ్చు. నీరును సరిపడా తాగకపోవడం, లేదా షుగర్ ఉన్న కూల్ డ్రింక్స్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం కూడా బరువు తగ్గడాన్ని ఆపేసే ప్రధాన అవాంఛిత చర్య.
మరోవైపు, ‘హెల్తీ’ అని భావించి అధికంగా తినే డ్రై ఫ్రూట్స్, అవకాడో, పీనట్ బటర్ వంటి న్యూట్రిషన్ రిచ్ పదార్థాల్లో కూడా జాగ్రత్త అవసరం. వాటిలో ఉండే సహజ కొవ్వులు, క్యాలరీలు అధికంగా ఉన్నందున – మర్యాదగా తీసుకుంటేనే ఉపయోగపడతాయి. ఆహారం పూర్తిగా మానేసి మల్టివిటమిన్ సప్లిమెంట్స్ మీద ఆధారపడటం, లేక అసలు ప్రొటీన్ తీసుకోకుండా వంటిలో వెర్రి వేడుక జరుపుకోవడమూ భయంకరమైన సెట్బ్యాక్ దశ.
ప్రతి డైట్ ప్రయాణంలో ప్రతీ దినసరి అధిక ఇతరాలలో పోల్చుకుంటూ, తక్కువ ఆహారం/అతిగా ఆహారం మిక్స్ చేస్తూ బరువు తగ్గొచ్చు అని మితిమీరిన వ్యాయామానికి కూడా నాం చెబుతుంటాము. ఇంకా ప్రొటీన్ intake లొపాలు లేకపోతే, అత్యధిక తక్కువ-కార్బ్ డైెట్లు పాటించడంలో శరీరానికి ప్రాధాన్యమైన పోషకాల లొపం తలెత్తొచ్చు. దీని వలన మానసిక రుతువుల్లో వేఫలత, అలసట, నిరాశ వంటి పనితీరులో ప్రతికూలతలు రావచ్చు.
నమ్మకమైన ఫుడ్ జర్నల్ రాసుకోకపోవడం కూడా మరో ప్రధాన తప్పిదం. ప్రతిసారీ తినే ఆహారాన్ని రాసుకుంటే, మానసికంగా వివరాలతో అవగాహన పెరుగుతుంది. ఇండియన్ డైెట్లలో ఎక్కువగా ఉండే కార్బొహైడ్రేట్లు, రిఫైన్డ్ ఉత్పత్తులను పరిమితం చేయకుండా ఊహాప్రమాదానికి లోనవడం కూడా బరువు నియంత్రణలో అడ్డంకి.
ఇంకా, సరైన వర్కౌట్తో పాటు ప్రొపర్ స్లీప్ లేకపోవడం – అంటే తక్కువ నిద్ర (రాత్రిపూట స్క్రీన్ టైం పెరిగిపోవడం వల్ల కూడా) – మనదైన డైట్ ప్రయోజనాలను తగ్గించేస్తుంది. ఉదయం వ్యాయామం చేసి రాత్రి ఆలస్యం వరకు మొబైల్ స్క్రీన్ చూస్తూ ఫోకస్ హరించుకోవడం వల్ల హార్మోన్ల అసమతుల్యత ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది.
రెటిన్ సంప్రదాయ తయారీకి ఎలా కట్టి తినాలో తెలియక పౌష్టికాహారం అధికంగా, తక్కువగా అనేక సారి తినడం వల్ల పౌష్టిక లోపాలు, ఆకలి నియంత్రణ లోపాలు ఎక్కువవుతాయి. రాత్రి మంద్రము బాగా తినడం – ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్ దాటేయడం – ఇవన్నీ కూడా బరువు తగ్గడంలో డేంజర్ ఉన్న అలవాట్లు. ముఖ్యంగా ‘ఈ రోజు cheat day’ అంటూ పొట్ట నిండగా ఉన్నా మళ్లీ ప్రతి రోజు పాటిస్తున్న డైట్ను విస్మరించడం కూడా సాధారణ తప్పిదమే.
చివరగా, ప్రతీ వ్యక్తి శరీర అవసరాలు వేరవ్వడం, ఆలస్యంగా అయినా కార్బొహైడ్రేట్, ప్రోటీన్, ఫ్యాట్స్ నిష్పత్తులను, ప్రత్యేక ఆరోగ్య పరిస్థితులను వైద్య సలహాతో పరిశీలించడం చాలా ముఖ్యం. డైట్ ప్రయాణంలో చిన్నచిన్న తప్పిదాలను సరిదిద్దుకుంటూ, ప్రస్తుత జీవన విధానానికి తగ్గట్టు సున్నితంగా ఆహార మార్పులు చేసుకుంటేనే ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. ఒకవేళ ఆశించిన ఫలితాలు లేకపోతే నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం. ఆరోగ్య ప్రయాణం సాఫీగా సాగాలంటే వ్యాయామం, స్థిరమైన నిద్ర, సరిపడిన నీటి తాగుడు, మితాబంగి, ఆహార సరళి – ఇవన్నీ సమంగా మిళితమై ఉండాలి. రెండ్రోజుల తక్కువ తినపడితే ఏదీ మారదు, కానీ రోజు రోజుకు శ్రమ, నిగ్రహం, అవగాహన కలిసినపుడే నిజమైన బరువు తగ్గడం సాధ్యమవుతుంది1.